「伊東」

１時半過ぎなのに行列。中もいっぱい。すげー。焼きそばと焼うどんを注文。おっちゃんの手際がよいこと、よいこと。ちなみに小倉の焼うどんと勝負した時にはここの店の焼きそばが代表になったそうです。味は・・・「大阪屋」ほどのインパクトはないものの、旨いっ！もう一度、二度、三度・・・と何度でも喰いたくなる味。人気も頷けます。焼きそばを家族や恋人や一人や。いろんな形で喰いに来る人たちを見ると、この取り組みが上っ面だけではなく、何となく焼きそば風土の様なものを感じてみたり。